Bonjour bonjour !
Oui je sais, j’ai deux jours de retard sur la publication, mais ne vous en faites pas j’ai des bonnes excuses.
Oui je sais, j’ai deux jours de retard sur la publication, mais ne vous en faites pas j’ai des bonnes excuses.
Il s’est encore passé pas mal de trucs
cette semaine. Comme d’hab’, vous me direz. Mais bon, c’est pas tous les jours
qu’on se prend un typhon dans la tronche.
Par où commencer…
Bon, déjà, le 13/09, j’ai aidé des gens
à faire des Mooncakes. C’est des sortes de gâteaux feuilletés, avec une sorte
de pâte de haricots rouges sucrés à l’intérieur. En 4 heures, on en a fait …
960. Nous étions huit personnes, moi et ma maman d’acceuil incluses, et on en a
fait environ 120 chacunes. Ca a l’air difficile à faire, c’est surtout long en
fait. Une cuisinière pro m’a appris à les faire et tout le monde s’est étonné
de mon tour de main, apparament je m’en sortais super bien. Comme quoi, être
élevée par une maman et des mamies-gâteaux, ça a du bon ! Les femmes qui
cuisinaient ne parlaient pas un mot d’anglais mais … elles m’ont appris des
mots de chinois et je leur ai appris des mots de français, comme “rouleau” ou
“robinet”, ouais bon ça sert pas trop mais c’est déjà ça ! Preuve de plus que
quand on est réunis autour d’une même tâche, la langue n’est décidément pas un
obstacle insurmontable. Les Mooncakes qu’on a fait ont tous été emballés et
distribués aux familles des Rotariens lors d’un barbecue géant qui a eu lieu le
lendemain. Voici les photos des plaques que j’ai rempli de Mooncakes à moi
seule, trop fière ! J’espère me souvenir
de la recette pour essayer d’en faire en France. C’est HYPER bon, ça se mange
tout seul, mais c’est aussi gros que mon poing, et niveau calories je vous
raconte pas ! Heureusement que l’heure de sport quotidienne au lycée existe,
haha !
Voici une photo prise dans un des plus chics
magasins de thé de Hualien. Ces pots de 1kg de thé sont à 200 NT$, soit environ
5euros. A 5euros le kilo de thé, je veux vivre ici !!!!
Voici quelques photos prises à la
vas-vite dans des petits restos pas cher, des boui-bouis comme on les appelles.
C’est super cheap, super bon, j’adore vraiment. Dans la rue qui relie ma maison
au lycée, il y a même un … bar TV. Ouais. Il y a des grandes tables face au
mur, avec cinq ou six télés. On prend un ou plusieurs verres, on peut même
manger un morceau, et on reste comme ça devant la télé, avec un forfait et
tout. C’est normal à Taiwan …
Le 15/09, ma famille m’a emmenée marcher autour d’un lac, en pleine
forêt, encerclé par les montagnes recouvertes d’une véritable forêt tropicale.
Les nuages forment des lignes droites, comme si les montagnes étaient coupées
nettes. Même là, tel que j’écris cet article, impossible de trouver les mots
pour vous dire à quel point c’est magnifique. Je vous laisse donc découvrir ce
lieu d’après les photos que j’ai prises, histoire que vous vous en fassiez une
petite idée, et pour vous voyager cinq minutes à l’autre bout du monde !
Plus tard dans la journée, on est allés
dans une sorte de temple japonais. Silence, calme, parfum des fleurs, un peu de
vent … ça fait vraiment ambiance Miyazaki – Voyage de Chihiro, et heureusement.
C’est un lieu vraiment magnifique, et très sérieusement religieux : les photos
de statues sont des Kami, qu’on pourrait traduire par dieux ou esprits, super
importants dans la culture nippone. Jusqu’en 1945, Taiwan était sous occupation
japonaise, et du coup de nombreuses traces de cette culture incroyables sont
restés, que ce soit des temples, des communautés, jusqu’à quelques traces
d’accent japonais dans le dialecte chinois de Taiwan, sans parler des restos.
Nadiège et Delphine, si vous lisez cet article, pensée à vous pour chacun des
sushis que je déguste ici ! Les plaquettes de bois sont des souhaits : on les
accroche près des statuettes des Kamis et on dépose de l’argent dans un grand
pot près du Kami de la Chance, et le souhait se réalise en théorie. J’en ai
fait un, mais … je vous dirais pas ! Héhé.
Aujourd’hui, visite d’un temple
bouddhiste, le plus grand de ma région ! J’ai pas osé prendre beaucoup de
photos, par peur de gêner ou de faire malpoli, car tout est d’un silence
renversant. On enlève ses chaussures à l’entrée, on prie dix fois devant une statue
de Bouddah avant de rentrer, on chuchote. Le paradis, sachant qu’à cinq minutes
à pied c’est le centre-ville, les voitures, les bruits, les gens qui parlent
fort, l’air saturé par l’odeur des bouis-bouis et des pots d’échappement.
De toutes les claques culturelles que
je me suis prise, c’est sans doutes celles des temples bouddhistes qui sont la
plus grande. Ces gens donnent littéralement tout ce qu’ils ont. Et je ne mâche
pas mes mots ni n’exagère en disant TOUT. Vous pouvez voir un peu plus bas dans
les photos les images d’une maquette. C’est une parcelle de ville à Taiwan qui
a été reconstruite pour les victimes d’un typhon particulièrement violent il y
a quelques années. Toutes ces maisons, ces églises catholiques –car le quartier
était très majoritairement chrétien- on été construites intégralement par des
gens, des artisans, des volontaires, qui n’ont absolument rien demandé en
retour. Certain on même fait don de frigos, de meubles, en plus d’aider. Ceci
n’est qu’un petit exemple parmi tant d’autres. J’ai parlé avec une soeur
bouddhiste qui revenait d’Angleterre. Elle rentrait tout juste à Taiwan après
avoir fait un don de moelle osseuse pour une autre personne, de religion
musulmane, qui en avait besoin à cause d’un cancer je crois. Une autre personne
avait participé à la reconstruction d’une église à la Nouvelle-Orléans après
l’ouragan Katrina. J’ai pu parler à ces personnes. Je ne sais pas si vous
pouvez imaginer, mais on se sent incroyablement stupide face à ces gens, qui
donnent leur vie et leur amour pour aider les autres, même s’ils ont des
croyances différentes, des opinions différents. Après réflexion, je me suis
sentie un peu inutile face à des personnes. Mais rien que le fait de se sentir
inutile comme ça, ça donne juste envie d’aider les autres, peu importe s’ils
ont des croyances ou des opinions différentes …
Salle géante de prière, plus de trois cent places en comtant les balcons. Les bandes marron irrégulières que vous voyez sont des sculptures en bois faites à la main par des gens du monde entier, représentant des moines aidant des gens, et rien d’autre.
Et enfin, dernière claque de la journée : grande première au Parc National de Hualien ! Pas besoin de vous dire à quel point c’est incroyablement [insérer un mot qui correspond à la grandeur et à la beauté du lieu]. Juste un petit hic qui ne m’a été révélé que quelques minutes après être rentrée : humidité+arbres+eau+oubli total de crème antimoustiques = 39 piqûres en 2 heures de marche ! J’en suis à 54 pour le moment, en comptant les croûtes de celles que j’ai gratté (bon appétit :D ). Je sens que je vais dépasser la centaine d’ici la fin de l’année haha ! Enfin bref, rien à battre des moustiques, le paysage vaut bien toutes les piqûres du monde. Voici quelques photos, si vous êtes prêts à voyager cinq minutes de plus !!
La meilleure des mamans d’acceuil de
l’univers!
Voilà voilà pour les photos de la
semaine ! J’espère qu’elles sont pas trop “vacances en famille” et qu’elles
vous ont plu.
Pour ce qui est des jours à venir, j’ai
pas trop d’idées pour le moment. C’est un peu au jour le jour ici, tout va à
cent à l’heure, pas le temps de faire la grasse mat’ ! Je dois apprendre à 25
de mes camarades de classes à faire des crêpes avant le 12 Octobre, pour une
sorte de kermesse version lycée où tout le monde cuisine et partage avec les
autres. Même si je ne pourrais pas y être à cause d’un évènement de mon
district rotarien qui est prioritaire, je suis profondément contente de
partager ma culture avec mes camarades de classe. Apparament, je suis bien
tombée. Tous sont sympas, amicaux, bien que timides surtout au début. J’apprend
de mieux en mieux à les connaître et ils en font de même pour moi. Ils me font
goûter des tas de trucs, je leur apprend des tas de trucs, bien que dans mes
actions comme dans les leurs on n’espère rien en retour. Cela fait maintenant
trois semaine que je suis au lycée et l’effet rock star ne passe toujours pas.
Tout le monde me dit bonjour quand ils l’osent, tout le monde me sourit quand
je marche dans le couloir, et ce n’est en aucun cas de l’hypocrisie. On
pourrait vraiment croire, surtout les premiers jours, qu’ils se moquent, mais
c’est tellement loin de ça. Un autre truc tout bête : les premiers jours, lors
des repas, dès que quelqu’un dans ma famille a fini, il quitte la table sans
rien demander ni même attendre les autres, sans un mot, comme ça. Une persone
un tant soit peu occidentale trouverait ça vachement impoli. J’en ai parlé avec
un de mes prof de chinois -qui est au passage génialissime- et il m’a dit que
tout simplement, on ne reste pas à table en attendant les autres, on la quitte
comme ça car dans la culture asiatique –ou chinoise tout du moins, cela
signifie “j’ai terminé, ne vous pressez pas de manger pour moi”. Alors qu’en
Europe, quitter la table sans attendre les autres est inimaginable, ici, c’est
au contraire limite plus poli que d’attendre les autres !!! Peu à peu, j’oublie
mes attitudes et mes pensées d’avant-Taiwan pour en adopter de nouvelles. C’est
peut être comme ça que je vais m’intégrer, qui sait?
Voilà voilà pour cette semaine, qui
comme vous l’aurez compris a changé pas mal de choses dans ma vision de Taiwan
– et de la France. Peut être plus que je ne l’imagine, je ne sais pas encore.
En tous les cas, elle a été au delà de la semaine précédente, bien plus que ce
que je ne pouvais imaginer.
Je tiens à remercier ma grand-mère,
Miline, ainsi que Christine, Jo et Max pour les mails. Je n’ai malheureusement
pas toujours le temps de répondre, et j’en suis désolée, mais sachez que je les
lis avec attention –et plusieurs fois même avant de m’endormir. Une petite
pensée particulière pour Anouk, car le mail que tu m’a écris m’a littéralement
fait explosé de rire. Je n’ai toujours pas acheté d’Iphone, mais promis si j’en
achète un le premier message que j’enverrais sera pour toi !!!!
KISS KISS
Soizic
